Är hydroponiskt bättre än jord?

Detta är en av de mest vanliga frågorna jag får, men inte helt lätt att svara på då det beror på vad du vill odla och vilken yta du har tillgång till.

Av Niklas Hjelm

Det kan alltså i vissa lägen vara smartare att odla i jord än hydroponiskt, men många gånger är det tvärtom. 

Några fördelar med hydroponisk odling

• Inga jordburna sjukdomar
• Du behöver inte tillämpa odlingsföljd
• Du kan odla mer på liten yta
• Du kan kontrollera hur mycket näring du har och vilket pH
• Det växer snabbare
• Det går åt mindre vatten
• Näring kan tas upp snabbare. 

Några nackdelar med hydroponisk odling

• Många odlingssystem kräver elektricitet
• Hydroponiska system kan låta
• Det finns en viss teknisk tröskel jämfört med odling med jord
• Det kan vara svårt att odla ekologiskt
• Du behöver ofta köpa näring på flaska

För dig som vill börja odla hemma så finns det mycket som talar för hydroponisk odling, framförallt att du inte behöver förnya jorden/byta ut den, det växer snabbare och att du kan odla mer på mindre yta.

Hydroponiskt både inne och ute

För många blir hydroponisk odling något man gör inne för att förlänga odlingssäsongen för att få färskt året om. En smart idé, men det finns inget som hindrar dig från att odla hydroponiskt ute under sommarhalvåret. Ett exempel på detta är att odla sallad i balkonglåda. Personligen så kombinerar jag jord och hydroponiskt där jag förnyar jorden med Bokashi på balkongen vilket fungerar alldeles utmärkt.

När är det bättre att odla i jord?

Så fort rotfrukter kommer in i bilden är det betydligt smartare att odla i jord. En av de främsta anledningarna till detta är att de behöver både mycket yta och tar lång tid på sig. Ett hydroponiskt system är mest effektivt när de får producera grödor som växer snabbt såsom kål, örter och bladgrönsaker.

I grund och botten handlar mycket om ens egen ambitionsnivå, tid, utrymme och resurser. Vill du bli självförsörjande skulle jag absolut rekommendera en kombination av både jord och hydroponik. Vill du bara ha färska örter, sallad samt några tomater och jordgubbar på sommaren så kör med hydroponik! Lycka till och ställ gärna frågor i kommentarsfältet eller i vår facebook grupp.