Konferens i Alnarp

På Grobruket följer vi säsongerna och lagar mat från vad trädgården, växthuset eller jordkällaren har att erbjuda. Platsen är i ständig förändring där våra ledord är tålamod, nyfikenhet och kreativitet. Upplev en dag med oss i Alnarp.

Vi älskar hållbara konferenser

Grobruket är ett naturhus helt byggt i gran med noga omsorg kring materialval och ursprung. Huset går att öppna upp helt mot vårt stora utedäck för att få en ute/innekänsla där växterna tar plats både inne och ute. Ute i trädgården finns möjligheter att göra gruppaktiviteter eller bara koppla av med en kopp kaffe. Grobruket är tillgänglighetsanpassad och det är lätt att ta sig från Malmö, Lomma eller Lund.

Möjligheter till både inne och uteaktiviteter

Våra paket

Heldagskonferens

En heldag med er grupp som inkluderar frukost, lunch och eftermiddagsfika med råvaror från vår egen köksträdgård utifrån vad som är i säsong. Ni har hela Grobruket till ert förfogande. Vi erbjuder även aktiviteter mot en fast tilläggskostnad, från guidad tur i parken till surkålsworkshop.

Pris per person är 795kr + moms. Minsta debitering är 10 personer.

Halvdagskonferens

Om ni bokar en halvdagskonferens kan ni välja mellan frukost/lunch alternativt lunch/fika. Vi lagar maten från grunden utifrån de råvaror vi har odlat i köksträdgården. Precis som med heldagskonferensen har ni Grobruket för er själva. Det finns även möljighet att lägga till en workshop/guidad tur till halvdagskonferensen.

Pris per person är 595kr + moms. Minsta debitering är 10 personer.

Var ligger Alnarp?

Hitta till oss

Det är enkelt att ta sig till Alnarp. Det går bussar regelbundet från Malmö och Lund, stationen heter “Campus Alnarp”. Det finns även fina cykelspår och vi har en stor parkering precis bredvid oss. Klicka på kartan för en större bild.

Hur många?

Om vår möteslokal

Grobruket kan bekvämt ta emot 20 gäster året runt i vårt mötesrum. När värmen kommer kan vi öppna upp och ta emot fler. Prata med oss om era behov. Lokalen är tillgänlighetsanpassad med ramp och dörröppnare. Vi har stor skärm för digitala möten och presentationer med snabb uppkoppling.

Vi tror på bra råvaror av högsta kvalité. Bästa sättet att få det är att odla det själv. Vi plockar vid rätt tillfälle sorter som vi odlar för smakens skull, helt obesprutat utan konstgödsel. Det blir bäst så. Vi kan anpassa maten efter era behov.

Vår mat

Förslag på aktiviteter

Odla utan jord

Visste du att du kan odla helt utan jord? Det kallas för hydroponisk odling, och är ett enkelt sätt att att ha färskt grönt hemma året runt. Vi ger er en introduktion i hur ni kan komma igång att odla hemma utan jord och bli lite mer självförsörjande.
Odla tomater

Trött på trista tomater som inte smakar någonting? Rätt tomat, odlad på rätt sätt är en fantastisk smakupplevelse! I den här föreläsningen tar vi er på en smak- och odlingsresa, och berättar hur ni skall lyckas med tomater.
Surkålsworkshop

Det är enkelt, gott och nyttigt att fermentera! Att äta lite fermenterat varje dag är rena hälsokuren. I den här workshoppen fermenterar vi kål tillsammans där ni får ta med er en egen burk hem och se den förvandlas till surkål.
Guidning i parken

Alnarp har en rik, och spännande historia som är väl värd att känna till. Under en promenad får ni lära er mer om dess historia, dess unika planteringar och vad som finns planerat för framtiden. Parken har något att erbjuda hela året.